国际知名连锁快餐企业麦当劳公司旗下拥有遍布全球超过31000家的快餐厅,这当中也许没有一家餐厅会在开业仅仅3周后就被关闭,但这样的“短线餐厅”就出现在了北京的各比赛场馆附近。 据媒体报道,麦当劳在北京运动场馆开设的4家餐厅到本月晚些时候将会随着比赛赛事的结束而消失,其“寿命”只有短短的3周时间。但这些餐厅是麦当劳公司早在几个月前就开始筹备且花巨资兴建,并不是临时搭建的“帐篷餐厅”。其中,位于北区的麦当劳餐厅拥有1015个座位,以规模和座位数量而言,是麦当劳全球最大的独立餐厅。 据悉,为了成为顶级赞助商,麦当劳花费了近8000万美元。比赛举行期间,除了麦当劳以外,游客和运动员在场馆附近将基本看不到其它餐馆的身影。而这4家麦当劳餐厅不仅在食品的口味上下功夫,其员工也是经过层层选拔,从来自36个国家的麦当劳餐厅临时抽调出来的近1400名优秀员工。 运动会结束后,这4家餐厅将被拆除,但建筑所用的材料会留在2010年的温哥华冬奥会,甚至2012年伦敦也会继续使用。
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